VEGAN / KETOGENIC PIZZA RECIPE

Inilah Video yang bertajuk VEGAN / KETOGENIC PIZZA RECIPE
.



INSTAGRAM: RUTHMAYKETO
FACEBOOK: RUTH MUNGKIN KETO

VEGAN / KETO CAULIFLOWER BASE PIZZA W / PESTO TOPPING

PESTO (2 sendok makan = 1 porsi)
BAHAN:
2 cangkir basil segar
25 g pinenuts panggang
2 sdm ragi nutrisi
3 sdm minyak zaitun extra virgin
1 sdm air
Campurkan bahan bersama dalam food processor / blender. Tambahkan garam secukupnya dan minyak zaitun ekstra untuk konsistensi jika diperlukan.

BASE CAULIFLOWER (untuk 2)
BAHAN:
1/2 kembang kol kembang kol (382 g)
1/2 bawang merah (87 g)
1 sdt biji ketumbar
1 Tsp sage segar dicincang
1 sdm rosemary segar cincang
1 sdt minyak zaitun extra virgin
Garam Himalaya berwarna pink
Penggantian telur (campurkan dan biarkan sampai kental)
1 sdm biji rami tanah
2 sdm air

INSTRUKSI:
Pre-heat oven sampai 180 derajat Fan dipaksakan
Campurkan kembang kol mentah dalam food processor sampai menjadi konsistensi pure
Tempatkan kembang kol di tengah handuk teh bersih dan gunakan untuk meremas air dari kembang kol.
Dalam mangkuk, kombinasikan kembang kol, bumbu, rempah-rempah, garam + minyak untuk membentuk adonan
Letakkan nampan roti dengan kertas roti
Tempatkan bola campuran ke tengah baki dan pijit untuk membuat dasar pizza bulat
Tempatkan di atas selama 20-25 menit atau sampai tepi dasar berwarna coklat dan garing
Setelah alasnya matang, angkat dari oven dan tambahkan pesto dan topping yang diinginkan

Topping: kubis brussel 68g, brokoli 50g, 50 g bayam, ragi gizi 5g, tahu 50g perusahaan
* Jika menggunakan kecambah brussel, saya sarankan memasaknya terlebih dahulu untuk mempercepat proses memasak
Tambahkan ragi ekstra, garam, lada dan cabe untuk rasa ekstra!

NIKMATI

Pesto: (membuat 8 sdm total, 2 sdt / sajikan)
8 sdm karbohidrat bersih, 70 g lemak, protein 103g, 1312 kalori

Kembang kol dasar: karbohidrat bersih 16g, 21g lemak, protein 13g, 320 kalori

TOTAL
Dasar kembang kol dengan topping inc. 2 sdm pesto (layani 2): karbohidrat bersih 23g, lemak 43g, protein 53g, 775 kalori

NIKMATI!

Tayangan ini diambil di Youtube

Saya berharap Konten yang bertajuk VEGAN / KETOGENIC PIZZA RECIPE
ini menghasilkan inspirasi untuk kita semua.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *